Sunday, 11 February 2018

马六甲美食:砂煲亚叁鱼@Medan Selera Pasar Borong,Taman Iks Merdeka(Restoran Song Kee)#Melaka Asam Pedas


 
   
 

哥与妹回甲了,与姐携父母又到Pasar Borong小贩中心用餐,点亚叁鱼,分享在家庭群组对话,流口水啦!

该小贩中心整修后,我也到过一趟,同样跟姐和父母。把车停泊好走向小贩中心,先是Halal区,一摊摊卖的都是Asam Pedas。不过,我们当然是继续往里走,走向Non-Halal区的熟悉摊子“Restoran Song Kee”。

亚叁魔鬼鱼开胃下饭,酸酸辣辣的汤底味浓,有羊角豆、长豆和番茄,可惜我和伴侣,各尝到一块微带“尿味”的魔鬼鱼(以前到这里用餐倒没遇上这问题),——爱好魔鬼鱼的朋友,应该知道我指的是什么味,选购魔鬼鱼往往要非常留心,一不小心就会买到有“尿味”的。不过,除了那块,其他的都没有问题。(其实也没吃到几块,虽然5人点的是5人份,共RM50)。喜欢这里的饭里摆着半边咸鸭蛋,把白饭浸泡在亚叁魔鬼鱼的酸辣汤汁中,加一口咸香的咸蛋,口感、味道丰富、多层次。咸蛋跟亚叁魔鬼鱼很搭哦!

小贩中心有许多摊子,想吃蔬菜、甜品等,可以到隔壁(或其他)摊子点。这就是在小贩中心用餐的好处。

老实说,对我而言,要料理出美味的亚叁魔鬼鱼并不难,自己料理,分量也肯定可以吃得更尽兴,不过闲闲坐着,就有料理好的美食端上桌来享用,很幸福呢。

下次闲空我也来料理一份亚叁魔鬼鱼,配搭咸蛋下饭吧!



相片:手机随拍(摄影2018年1月)

地点:12, Jalan Iks M4, Taman Iks Merdeka,75350 Melaka
小贩中心营业时间:6pm-1am

2 comments:

  1. 常常吃的是瓦煲咖哩鱼头,亚叁魔鬼鱼倒还没见过。
    如果给我吃的话,我只会瞄准羊角豆,番茄,茄子之类...跟我一块吃的人一般上都会很喜欢我 :)

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    1. 哈哈 跟你一块吃真的很不错耶 😍😍不过我也很喜欢咖喱羊角豆哦(前提要嫩)

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