一道菜

那麼一道小菜肴,對於一個愛下廚的女孩,意味著什麽呢?十幾年后,若果遇上生命中的伴侶,或許她會明白其中的意味,那不僅是純粹的喜好,還包含了難以言喻的幸福...... 
菜肴


其他

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餐厅的东西美味极了?看看这个,你大有可能拍拍心喊怕怕,尽可能抽空做自家菜啦:一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!


小时候,虽然常跟父亲上市集,可是对鱼菜等食材的认识,真的太浅了。后来的许多年,吃的都是父亲母亲从市集买回来的东西,除了家里种的一些蔬菜鲜果,许多食材长什么样子,价格多少,叫什么名字,都搞不清楚。还有一些没见过的,或漂亮,或价格便宜的食材,想把它带回家。一起来结识食材吧! 


海鲜

秋刀鱼(Pacific  Saury) 
红石斑鱼(Red Grouper 
Saba Fish 
鳎鱼(Sole Fish) 
金枪鱼/鲔鱼/吞拿鱼(Tuna Fish) |

水果

Cape gooseberry:灯笼果 (Physalis peruviana)
Kiwi:绿奇异果VS黄奇异果(Green Kiwi VS Golden Kiwi) 
Pomegranate:石榴-水果这样吃 Sugar Apple:番荔枝-水果这样吃

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