新加坡好好吃日式料理@Ichiban Boshi Jurong Point

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喜欢吃日式料理，好比手卷、寿司、天妇罗、茶碗蒸、炸豆腐……（唯日式咖喱超讨厌那味道！）

Jurong Point的Ichiban Boshi，日式料理好好吃，曾与朋友在此聚餐数次。而尖峰时段，每经过此餐厅，总见长长人龙。

我爱这里的软壳蟹天妇罗（Soft shell crab tempura, $13.90)，其他天妇罗可以自己做，软壳蟹可不知上哪儿买？所以最常点它。软壳蟹天妇罗皮衣厚度刚好，外脆里嫩，卡兹咬下去可以尝到软壳蟹的鲜美和juicy。软壳蟹的底部，以粽叶来垫，很有趣呢。

 
  
 

寿司比起在Don Donki或争鲜，搭配更精致写，比较多层次。好比The Peak（Seared salmon, cucumber, lobster salad, chili padi, bonito seeweed flakes $3.50）这里的刺身也新鲜，Don Donki的尝过不那么鲜美带腥味的，咬一口我就不敢再吃。这里的价格相对前者较高，但食物也更美味，是肯定的。

如果胃口大，点套餐，感觉比较划算。也可以二人共用一个套餐。好比图中的套餐Don Don Wazen（Mini chili salmon sashimi rice bowl, mini BBQ eel rice bowl with scrambled egg, assorted tempura, chawanmushi, miso soup & fruit, $24.90），说是迷你饭，可是对习惯点少饭的我而言，那一碗饭已经是一个正餐的分量了。


 

 


地址：1 Jurong West Central 2, #B1 - 75, Singapore 648886
营业时间：星期六&日11am-10pm，星期一至星期五11.30am-10pm

评论

  1. sk2022年12月5日 22:00

    很多年前曾经我独自在这吃一个大套餐，饱到撑死我了！每次来jurong point都很喜欢来这一区，不用餐，看一看现成的寿司🍣或套餐种类也觉得很满足。

    话说回来，两周都不见你出现，害我惦念着你去哪儿出游了呀？所以才没时间上来分享。

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    1. 烏賊2022年12月6日 10:23

      嗯人潮不拥挤时确实边走边看也很不错。

      我没出游呢！我家小妹来找我，就在小新走走=) 被惦记有幸福哦，呵呵~~

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