新加坡美味 Mamak rojak&炭烤鸡翼@Ayer Rajah Food Centre
这座小饭中心很多halal食物。
点了其中一家知名mamak档口68号摊的rojak。醬料好吃,微甜,夠辣。炸虾饼很香脆,里头有三只虾蝦,牙口不好的我,能够把虾头也卡兹咬碎,鲜香。有洋葱,青辣椒,黃瓜,$6.50一份。
10号的Bbq chicken wing,炭烤的,香气飘扬在空气中。烧鸡翅也烧satay,隔几档的老板老板娘也点了坐在自己的摊位前,吃个津津有味。
我们吃完,跟老板说,好吃,好吃,可以拍照吗?话未说完,他已比起“Yeah”的胜利姿势,我还来不及打开手机呢,他很自然地又多举起了烤鸡翼,卡嚓入镜。好亲切的老板!炸鸡翅$1.80一个,烤得香,不油腻,不过咸,酱料也好吃,够辣。
很不错的一座小贩中心,档口很多很多。
营业时间:6am-1am
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