居銮美食:亚华豆花@三板头亚华豆腐水

伴侣到马六甲,一直没带他尝尝我最爱的姜水豆花,倒是我们到居銮,短短的时间他就带我尝了不少美食。

这一天,经过三板头亚华豆腐水专卖店,也顺道去吃了一碗豆腐花。


三板头亚华豆腐水。
喔,这间豆腐水专卖店也有卖姜水豆腐花哦!赶紧点了一碗,嗯,姜水不够香辣浓,豆花不够嫩滑,不过是传统豆腐花,比起目前市场流行的果冻豆腐花,还是较合我意。

不过呢,大热天里混进这有冷气的小小一间店,来一碗价格亲民的豆腐花,可是快乐的事。

姜水豆腐花。
伴侣点的仙草豆腐花,是冷的。仙草有嚼劲(其实是有点硬),豆花不够嫩滑。不过还是解渴,不会太甜,不会稀烂稀烂的,不错吃咯。

仙草豆花(冷)。
老板的态度好,我们离开前,还交代我们不要遗漏东西。
他那捧豆腐花给我们的小孩,看起来也是个乖孩子哦,还替母亲送豆腐花给附近工友。

豆腐水店内只有两桌,空间小,附近工友来打包的比较多吧。



2013-10-19


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