新山新马第二通道采买记:新鲜市场(Pasar Raya Borong, NSK Trade City@Sunway Big Box, Tuas JB)
有别于朋友们经常到新山按摩,看电影,理发和美容,我们到新山除了寻找美食,就是采买。爱料理的乌贼,第一次到NSK Trade City到新鲜市场时,好开心哩,有巴刹般丰富的蔬菜水果鸡鱼等新鲜食材,同时又享有冷气设备,真好。
这里的蔬菜让人涌现想挑战每周料理几十种不同蔬菜的冲动。比方单单辣椒就有六七种,姜也一样。尤其喜欢这里的玉蜀黍,还裹着皮,煮熟以后,鲜嫩甜脆,很好吃,不像新加坡超市卖的玉蜀黍虽然肥美,却没有玉蜀黍独有的鲜甜。
还有我最爱的大眼鱼,非常新鲜。鸡肉除了全鸡,有鸡骨架子,鸡胸,鸡腿等个别售卖,同样很新鲜。那鸡骨拿来熬汤,最适合了!食材丰富,价格合宜,只是这里的一部分干粮就比较贵,选择也有限,不那么吸引人。





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