Monday, 27 November 2017

酸奶这样吃(Mango Yogurt Dessert)#椰子芒 #Farmers Union Natural Pot Set Yogurt

自从自己调配过个性化酸奶,再也不愿意购买添加了色素和香精的水果酸奶,——除了过甜、味道造作。

 


原味酸奶铺了饼干底,饼干碎香脆,酸奶带着果香,嫩滑香甜,口感多层次,味道丰富,是让人爱不释手的酸奶甜品啊!伴侣说,llao llao yogurt都没有这么美味呢,深表认同!


食材

芒果 1粒(大)
牛油 20g
消化饼干 2片
原味酸奶 4大汤匙
黄糖 4茶匙
开心果 4个(或其他坚果)

方法

1. 牛油软化,与消化饼干放置在纸袋里,用手捏碎或,铺在杯底压稳。
2. 芒果去皮切片,留下一片切成丁,其他的与酸奶和2茶匙黄糖用搅拌机打碎拌匀。
3. 撒上2茶匙黄糖,芒果丁和开心果。


-不怕胖的话,以Greek Yogurt替代Natural Yogurt更嫩滑。
-饼干和牛油分量乘以2,更丰富美味。
-芒果过熟或不够香的话,加入1茶匙柠檬汁和柠檬片屑提味。
-生坚果170度烤10分钟,喷香。

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