新加坡印度餐：美味Masala Chai & Nasi Biryani @Zaffron Kitchen, Westgate (North Indian Cuisine in Singapore）

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Singtel用户，网上订购，Zaffron Kitchen主菜买一送一。于是，我们来了。

念想中的Masala Chai，怎么能少了？

Zaffron Kitchen的Masala Chai，比之前去的另一家更美味，味道更丰富多层次，有辣劲，同样的不会太甜。

咖喱，吃起来感觉偏甜，不够辣，奇怪有点腻，原来点错了，点的时候没有留意，点到Butter Curry，肥死啊！

这里的Biryani也很棒，不过不喜欢伴侣点的Dum Mutton Biryani那羊肉，单独点一份Biryani就很棒了，有丰富的spices，尝起来不似有添加味精，是清淡中却不平淡无味的美食。伴侣觉得羊肉的分量和味道都满意。照片没有拍到羊肉，因为盖在饭里啦！

Plain Naan脆脆的，无油，有发酵面香，蘸酱不蘸酱，一样美味。

Zaffron Kitchen墙上贴着许多古老的印度风照片，其他装潢却挺西式的，具现代感，——倒挂的酒杯，大理石吧台，水晶灯，看起来很高档，价格却不至于遥不可及，也许是买一送一的缘故？吃了Naan和Nasi Biryani，又吃羊肉和鸡肉咖喱（分量不会太少），再喝美味的Masala Chai，两人饱餐一顿，含服务税和GST，一共$30。在新加坡商场里的餐厅，这挺罕见了。



 
 
  

We love the intense flavors of North Indian cuisine. At Westgate Zaffron Kitchen, it serves such cuisine in a warm modern setting. For beverages, I would recommend their Masala Chai. For main dishes, don's miss out to feast on their Briyani and Plain Naan that often satisfy my cravings.

Zaffron Kitchen
Westgate,
#01-20, 3 Gateway Drive.
电话：6465 9880


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