懒惰做菜却不想吃外卖?烤蘑菇就对了(蒜香牛油与混合香草烤蘑菇)

 



用料: 

白色蘑菇/褐色蘑菇 200克 
牛油 20克 
混合香草 1茶匙 (百里香43%、迷迭香28%、墨角兰12%、罗勒、牛至、鼠尾草) 
五色胡椒粉 1茶匙 
细盐 1/2茶匙 
橄榄油 2汤匙 
蒜粉 1茶匙(或蒜蓉) 
青柠/柠檬 1/2个(烤30分钟者请最后淋上,烤20分钟者可添加也可省略) 

*大褐菇、褐色蘑菇,和白蘑菇/洋菇都是同一种菇,只是老、中、少之分。本食谱适合用褐色蘑菇和白蘑菇。

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