2022年1月家常菜(January MENU)

老家的厨房调味料少之又少,菜地却什么菜都有,硕果丰盛。想煮什么随手采摘的感觉真好,尽管调味料有限,但因为蔬菜新鲜,依然可以炒出美味的家常小菜。是不是美味,当然不是自己说了算。自从吃惯料理考究的父亲煮的好料,只要不符合胃口的食物,母亲扒两口就说很饱,不吃了,再怎么劝,她也不搭理,不吃就是不吃。高兴的是,乌贼几道简简单单的小炒,母亲总把分给她那份吃个精光。下次回家,我还要下厨。

有拍照的菜肴不多,寥寥几张,做个小记录。也制作了清凉解暑芦荟甜品的视频,欢迎点阅。

 
 
 

番茄蛋 蒸茄子 咖喱叶炒黄姜鸡 | 姜丝艾叶煎蛋

评论

  1. 自己种的菜就是不一样。我也种了九层塔叶子,清早六点下厨想用到时才甘愿开大门摸黑到院子采几片叶子,感觉日子太有农村风范了,哈哈。

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    1. 讨厌!太羡慕了!最向往就是住cottage house~我这里种菜好难养啊!阳光不足……

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