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下厨-食谱-面包
五月 10, 2022
核桃香蕉巧克力面包
熟透透的香蕉別丟掉!碾成糊狀做個麵包,滿室噴香。切開來,一片片鬆軟像蛋糕卻又帶有嚼勁,香甜不膩,單吃就很好吃,伴侶說,他可以一下吃五片(註:是厚片哦)!
用料:
高筋麵粉 200克
低筋麵粉 70克
鹽 1/2茶匙
可可粉 10克
牛油 20克(室溫溫度)
溫鮮奶 80毫升
溫水 80毫升(撥出15毫升作*調節水)
香蕉全熟 2條,約80克(碾成糊狀)
乾酵母 1茶匙
核桃 40克(150°C烤10分鐘)
黑巧克力豆 40克
*調節水:麵團偏硬,才加完
评论
sk
2022年5月11日 10:08
香蕉经过高温烤出来就是香啊!我很怕自己烤面包,因为我也是很有本事一次吃三片的记录,也是厚片的那种。
吃了可以唱我是幸福肥。
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烏賊
2022年5月11日 13:09
哈哈,看来我们都超爱面包。我是又怕胖又爱烤,几天没吃就会想念……
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香蕉经过高温烤出来就是香啊!我很怕自己烤面包,因为我也是很有本事一次吃三片的记录,也是厚片的那种。
回复删除吃了可以唱我是幸福肥。
哈哈,看来我们都超爱面包。我是又怕胖又爱烤,几天没吃就会想念……
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