核桃香蕉巧克力面包

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熟透透的香蕉別丟掉！碾成糊狀做個麵包，滿室噴香。切開來，一片片鬆軟像蛋糕卻又帶有嚼勁，香甜不膩，單吃就很好吃，伴侶說，他可以一下吃五片（註：是厚片哦）！


用料：
高筋麵粉 200克
底筋麵粉 70克
鹽 1/2茶匙
可可粉 10克
牛油 20克（室溫溫度）
溫鮮奶 80毫升
溫水 80毫升（撥出15毫升作*調節水）
香蕉全熟 2條，約80克（碾成糊狀）
乾酵母 1茶匙
核桃 40克（150°C烤10分鐘）
黑巧克力豆 40克

*調節水：麵團偏硬，才加完


评论

  1. sk2022年5月11日 10:08

    香蕉经过高温烤出来就是香啊！我很怕自己烤面包，因为我也是很有本事一次吃三片的记录，也是厚片的那种。
    吃了可以唱我是幸福肥。

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    1. 烏賊2022年5月11日 13:09

      哈哈，看来我们都超爱面包。我是又怕胖又爱烤，几天没吃就会想念……

      删除

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