咸死@Jack's Place, Clementi

  

 
  
  
  

新加坡的老字号Jack's Place，之前办公室楼下有一家，同事从来不曾相约到那里用餐，我也不曾推门而入，独自享用。附近商场里也有一家Jack's Place，也许地理位置的关系，每次路过，望一望菜单和里边食客桌上的菜肴，也没走进去的冲动。

这一天，偶然来到Clementi一家商场，刚好这家餐厅当日有买一送一的优惠，里边顾客也挺多的，据说这老字号餐厅，是新加坡人儿时的记忆，便想试一试。

点了以后，一开始上的前菜，炸苏东吃不到海鲜的鲜，苏东单薄，皮衣偏硬，不知是不是放多了米粉，自己做的肯定比他要好。接着上鱼排和意大利面，意大利面的Q度是伴侣喜欢的，有嚼劲，不会软烂。

没想到越吃，越咸，蔬菜一样太咸。吃完，灌下一杯半的水，嘴唇还是咸的。有一点值得一提，鱼排好吃，面衣薄脆，鱼肉鲜嫩。另外一份，羊肉、牛肉、鸡肉三拼。牛排硬，虽然我不吃生牛排，一般点来七分熟，可他端上的明明是十分、十一分熟嘛。没有给牛排酱，这也是第一次遇见，向服务员要了，那送来的酱料不合我口味。吃着尝着，渐渐感到越吃越口渴，——强烈的口渴，灌下整杯水，还解不了渴，也就提不起食欲了。鸡排和羊排打包回家，就这样，结束在这里的用餐体验。

看餐厅满座，我想，我们是小众吧。如果每天外食吃这样的食物，久而久之习惯了重口味，恐怖要三高呢。

地址：321 Clementi Ave 3, #02-10, Singapore 129905