新加坡聚会好去处：西式早餐@da paolo Gastronomia, Raffles Holland V Mal
新年前，老友往往会约我一块儿用餐，提前庆祝生日，有时也顺便做新年前最后的采购。今年，相约在Holland Village的da paolo Gastronomia。老友尝过它家的雪糕，提议我们去试一试这里的早餐。 地点很方便，Holland Village地铁站出来，跟着“Raffles Holland V Mall”的指示牌走，最后上个电梯，越过马路，交通灯前不远处，就会看见这家咖啡厅，玻璃墙面上写着：Pizza, Pasta, Gelato。 推门而入，闻见一阵咖啡香。点了Flat white，拉花挺好看，味道也不错。带牛油香的Brioche搭烟熏三文鱼和熟度正好的omelette配意式青酱，美中不足处在于少了几片绿叶比如baby spinach或rocket leaves点缀，以提升口味、口感层次和视觉效果。老友点的也是Brioche，配搭的是Ham，comment和我一致。是我们要求太多吗？ 咖啡厅内，大部分为有靠背椅。其中，有几张无靠背椅椅面平整，正适合我，把它换来老友选上的座位，就可以舒适畅聊。咖啡厅的室内装潢，选用的色系挺贴近我喜欢的色系，老友替我照张相，说：“很配你呢！”指的是穿着与背景吧。 咖啡厅的服务员态度好，环境不吵，有轻音乐，具氛围感，桌椅摆设空间不太拥挤，是一个不错的聚会地点。 感谢老友备了礼物，还带来了巴厘岛的手信。说说聊聊，不觉时光飞逝——一眨眼到了散会时间，老友要搭飞机去了。再见！愿新的一年，一切更好！ 地址：18 Holland Ave, #01-06, Raffles 278997 营业时间：每天8am-10pm
