鲜橙柠檬爱玉冰食谱（Lemon Juice with Orange Jelly Recipe）

買了酸酸的橙汁怎麼辦？相聚時密友問。正巧前一天自己把家裡酸酸的橙，煮了燕菜，於是便照實回答。方法簡單，那就是：

1   按照燕菜包裝上的說明加水煮至融化，加入適量的糖，攪勻，熄火。

2   擠入4粒鮮橙汁，攪勻，待冷切。

3  半冷切時可加入另外一粒鮮橙肉，去皮去核去白色部份切成小塊狀。 

4  放進冰箱。

煮了整包燕菜，如果只有2人吃，略嫌多了些。腦筋一轉，製杯飲料吧，伴侶最愛冷飲:D

1   把部份鮮橙燕菜剁細，備用。

2   新鮮檸檬半粒，榨汁加入糖水，攪勻。

3   剁細的燕菜加進檸檬汁里，攪勻，加冰塊。

冰冰涼涼的鮮橙檸檬菜燕水完成咯！伴侶說，愛玉冰？好喝。鮮橙檸檬愛玉冰，好像比鮮橙檸檬燕菜水好聽吧，姑且如是命名之。

其實我搞不明白愛玉和燕菜的分別，愛玉在新加坡被稱為文頭雪吧。那燕菜呢？相聚時密友也問，究竟傳統那種固體的燕菜和現在流行的果凍粉，分別究竟在哪兒？Jelly呢，中文是什麽？三者都一樣嗎？

嗯……有興致時，再搞清楚吧。

可愛的snoopy & woodstock 也愛喝冷飲:P

甜甜酸酸，冰冰涼涼，飄著橙香的“冒牌”愛玉冰