新加坡牛车水剑记油鸡面家（Chiew Kee Noodle House，Singapore）
到牛车水买了杂志，看见对面的剑记油鸡面家人客多。
对新加坡部分鸡饭店的鸡饭，有一定的好感，走近一看，只见吊着的鸡只卖相不错，正巧面家的员工在门前招呼，于是就决定在这里用餐。
剑记油鸡面家打着祖传招牌。也说是油鸡第一家。我们去的时段，不是午餐时段，已经是下午茶时间了吧，面家却食客满满，流量也蛮大的。
斩鸡的大厨刀法利落，呯呯呯斩个不停。
墙上砌着明星到此用餐的海报。
我们点了一份油鸡粿条和一份油鸡面。油鸡粿条滑滑的，口感满好，油鸡面呢，韧度也煮得恰恰好，不会太软，也不会太硬。调味刚刚好。汤有鸡骨头熬出来的味道。
油鸡有酱油香，腌料入味，鸡肉新鲜，鸡皮够香。嗯，吃得满足哦！
油鸡粿条和油鸡面各$3.50一份，肉的分量比起一些小贩中心鸡饭，要大多啦。可说是亲民美味的面家。要是再到此处，还会再来这里用餐！
剑记油鸡面家
地址：32 Upper Cross Street
（牛车水mrt出口F，步行几分钟就到，与Hotel81同排）
用餐日期：2014-01-11
用餐日期：2014-01-11
对新加坡部分鸡饭店的鸡饭，有一定的好感，走近一看，只见吊着的鸡只卖相不错，正巧面家的员工在门前招呼，于是就决定在这里用餐。
剑记油鸡面家打着祖传招牌。也说是油鸡第一家。我们去的时段，不是午餐时段，已经是下午茶时间了吧，面家却食客满满，流量也蛮大的。
斩鸡的大厨刀法利落，呯呯呯斩个不停。
墙上砌着明星到此用餐的海报。
我们点了一份油鸡粿条和一份油鸡面。油鸡粿条滑滑的，口感满好，油鸡面呢，韧度也煮得恰恰好，不会太软，也不会太硬。调味刚刚好。汤有鸡骨头熬出来的味道。
油鸡有酱油香，腌料入味，鸡肉新鲜，鸡皮够香。嗯，吃得满足哦！
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油鸡粿条和油鸡面各$3.50一份，肉的分量比起一些小贩中心鸡饭，要大多啦。可说是亲民美味的面家。要是再到此处，还会再来这里用餐！
剑记油鸡面家
地址：32 Upper Cross Street
（牛车水mrt出口F，步行几分钟就到，与Hotel81同排）
用餐日期：2014-01-11
用餐日期：2014-01-11
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