Holland Village Crust Gourmet Pizza Bar吃披薩


今天到Bukit Batok Nature Park走走,真快乐。走完一圈,又累又饿,搭巴士来到Holland Village,伴侣带我到他之前搜查过的澳洲披萨店Crust Gourmet Pizza Bar用餐——啊啊,不会是之前在澳洲吃的那间披萨店吧?着实记不起名字啦。

Crust Gourmet Pizza Bar的侍应生服务态度好,动作也快。我们点了一份烤鸡翅以及一份双拼披萨,他自动自发给我们多加一张椅子放书包呢。

餐厅内食客多,等了好一会儿才上菜。烤鸡点的是Spicy Kajum口味的,腌料入味也挺辣的,只是吃起来有点味精添加物的感觉,因为好饿,烤鸡一端上就猛吃,吃了之后,整晚都很口渴啊!

烤鸡的蘸酱是甜的,蘸一蘸,辣辣的鸡翅味道综合些。




双拼披萨也上菜啦。我们点的是海鲜口味和羊肉口味的双拼披萨。海鲜那部分,竟然有片柠檬让我们淋汁,我把淋剩的挤入我们的开水中,开水就变成柠檬水啦。



海鲜口味的披萨食材新鲜,有鲜甜的大虾,青蚝和scallop,可惜不像羊肉披萨那部分,有加入青椒和番茄,总觉得披萨要加些青椒黄梨或菜什么的综合一下肉类,吃起来才不腻。

披萨的饼是薄的,味道和烘烤功夫中规中矩,不特别脆。薄薄的羊肉烤得香,但我还是不爱带有膻味的羊肉。对于爱羊肉的伴侣而言,羊肉披萨那部分自然是好吃啦。



总的而言呢,不知道是不是到过多处尝披萨,加上自己烘焙披萨的次数也逐渐增加,对烤披萨的要求变高了,一般很难吃到让自己非常满意或惊艳的披萨了。

这家餐厅位于Holland Village,酒廊多喝酒的人也多,夜里整条街封起来吃东西喝啤酒很有周末的休闲感觉,在这里悠哉闲哉的吃一餐是不错的选择啦。

付账时,发现这家餐厅的服务税,比一般餐厅来得低哦!


*更多资料,参Crustpizza网页


餐饮日期:2013-03-09

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