Jurong Point Poulet吃法国烤鸡（Amazing French Toast Chicken）
天啊，看看下面我这篇博文当初是怎么开头的！如今，Poulet也倒闭了。这里的烤鸡味道独特，在其他商场，这家餐厅连锁店可是门庭若市的呀！更新于：2015-07-17
不知道是不是风水不好呢，Jurong Point的这一个Lot，之前跟女友2次到未倒闭前那家餐厅聚餐，食物味道不错，但我们选在那儿聚餐的原因是其他餐厅得排很长的队，那一家却顾客稀落。
这一回，开了一家法国餐厅Poulet，我们在星期天的傍晚到来，竟然也没多少人。
伴侣说，这家餐厅在新加坡的其他分店，网络上评价不错哦。点菜后，我们带着期盼又怀疑的心情等待上桌。
尽管餐厅内只有三、两桌顾客，我们等了20分钟才上菜。也对，这不是快餐嘛。侍应生态度好，我们要点signature dish的烤鸡时，她推荐我们点新出的酱料，说她本身喜欢那多过原本的酱料，我们但觉保险起见，还是点了原味的。
这家餐厅点开水要付钱的也，每杯五毛！！
我点的烤鸡端上后，wow，看起来很诱人！烤鸡烤得很美，浸在蘑菇酱料中，点缀以叶子，很好看，来个面面观吧！
切开来，鸡皮是脆的，鸡肉却保持得好湿，就连鸡胸的部分，也是湿的，吃一口，yummy yummy，好入味，好新鲜，好好吃！不像一般餐厅，把鸡肉烤得太干，或者不香脆，或者，鸡胸肉涩涩的。
只是，蘑菇酱料的奶油味对我而言，太重了，我不太喜欢。不过但是吃烤鸡，就已经足够满足我的味蕾啦！伴侣说，或许下次可以尝试新酱料。
伴侣点的牛尾巴呢，吃起来嫩，软，入口即化，带有很多油脂，却油而不腻，即便没有牙齿的人，也可以吃哦！
伴侣说，这道牛尾巴适合一家老少，尤其酱料部分，也不会太咸。不过，如果可以配白饭吃就好，因为我们是华人嘛，哈哈.....
餐厅内歌曲悠悠，顾客不多所以没有拥挤的感觉，真是氛围美好，食物美味的晚餐啊。对了，这是我第一次吃法国餐，这晚也是提前庆祝我的生日吧，因为今年的生日，我得启程去KL，展开一趟不一样的旅游哦。
只担心这餐厅星期天这样的人流，不知道可以survive多久呢，要是关了，就可惜啦。
Poulet（Amazing French Toast Chicken）
（网页） / （面子书）
地址 ：1 Jurong West Central 2 #B1-57/58/59
Singapore 648331
电话 ： (+65) 6861 0217
营业时间 ：星期一至星期日11:30 - 22:00
餐饮日期：2014-02-16
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