香茅姜茶食谱(Lemongrass Ginger Tea Recipe)


姜茶是我的最爱,驱风暖胃。香茅姜茶更是香气动人。在细雨绵绵的天气,来一杯香茅姜茶绝对是件温暖的事。



(2人份)

食材:

柠檬2片
香茅1支
姜1块
红糖2汤匙
开水 3杯

1. 姜切片,用刀背敲碎。
2. 香茅切成两段,用刀背敲碎。
3. 开水煮沸后,加入 1&2,转小火,煮20分钟。
4. 熄火后加入红糖,焖10分钟或更久。挤上柠檬汁。




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