新加坡美味早餐：超值@Oberstrasse, Kitchener Complex #Lavender mrt

许久没有跟伴侣在外头用早餐了。过去一起去旅游，酒店的早餐buffet往往很丰富，今日约好一起去吃早餐，高兴归高兴，想想一般不会比酒店的早餐来得丰富，到底不抱多大期待。

走进餐厅，选在靠窗的位置坐下，面向人行道、老树、车道，人来人往、车来车往，行走的风景，桌上的勿忘我，感觉惬意。

餐厅没有收服务税和gst，可是员工还是给我们拿来了菜单。一看菜单，价格比一般西式早餐的来得便宜。到柜台点了两份早餐，两杯饮料。伴侣点的咖啡Latte Machiato我舀一小茶匙送入口中，眼睛顿时明亮起来，啊，——又香又浓，比星巴克的咖啡美味哩！不怪得餐厅门还挂着个“closed”，已有顾客陆续进去打包咖啡。我们推门而入时，正好9点，员工说，暂时只有饮料，食物要稍等哦。

我的可可饮料，有美美的拉花，品尝出有巧克力的味道，不浓，但也不至于太稀薄。

 

上菜时，哇哇，出乎意料，我想拍手！好丰盛耶！——我点的big breakfast果然名副其实，分量多，内容丰富，香肠、土司、scrambled eggs、菇类、番茄调、沙拉菜、火腿……scrambled eggs带着鸡蛋香和胡椒香，菇类不会腌得口味过重、烤过的番茄调味真好、火腿又香又脆……整盘食物口味、口感互相辅佐，吃了不腻。

伴侣点的是Benedict eggs，我们是第一次吃，他切开来，第一颗偏熟了些，流下的蛋黄呈半固体状，第二颗由我切开，蛋黄熔浆似的流溢出来，就是美食节目中传说中那个样子。蛋的下面铺着一层火腿肉，最底层是面包，品尝的第一口只有蛋，带着浓郁的酒香，我感觉没怎么喜欢，第二口，蛋连同火腿面包一块儿入口，天啊，那真是绝配！酒香是给肉提味的最佳拍档，真的，这道早餐让幸福感涌升到最高指数。

 

我们慢慢享用，吃饱了丰足的一餐，别看途中餐厅空无一人，那是它刚伸懒腰醒过来的时分。当我们用餐完毕之时，餐厅早已几乎客满，有一家老少，有年轻的三五个朋友，有中年人独自一人，还有老外双双对对。

我说，这样的早餐，这样的价格（跟新加坡一般的西式早餐比较），真的让人愿意在星期六的早晨，七早八早爬起床，搭乘地铁摇啊摇，赶在据说越稍晚就客满的时间以前，抵达餐厅大快朵颐一番。

面书：https://www.facebook.com/oberstrasse/

地址：Blk 809 French Road #01-50

新加坡

如何抵达：搭地铁青线，在Lavender MRT Station下站，从 "Kallang Road" Exit出去，走向Kitchener Complex，在单位#01 - 50。