新加坡美食：我爱Bedok勿洛水粿，Qeen St Branch（Bugis美食）#观音庙附近美食 My favourite Bedok Chwee Kueh at Quen Street branch, Albert Centre, SIngapore

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这是令人吃了又想吃的水粿。有趣的是，到过Bedok摊时并没有品尝，反而在Queen St的分店品尝而上了瘾。

周末到市中心，顺道又往Albert Centre来。为了水粿，也为卤面。这次点了5个，吃个过瘾。水粿Q嫩，辣椒香，菜圃脆，味道互相辅佐，真的好棒！吃得好满足。

长龙几乎不断，不过我点的时候很幸运，刚好前面只有一个顾客。也问取准许，拍了菜圃，和其中几箩水粿杯，另外一侧，还有好多箩呢，都是卖出去了的空杯，生意好好哦！

爱吃水粿的朋友们，前往别错过！

Bedok Chwee kueh （水粿）is one my favourite Chwee kueh. I strode towards the stall at Queen Street branch, Albert Centre without a second thought when me and my partner made our way to city area. 

Being familiar with the food center layout, i walked up straight to the stall (#01-79). The stall was crowded with Chwee Kueh lovers like me. I followed the queue and I could barely conceal my glee as  I moved forward to pay for my purchase.

My attention was arrested by mountains of diced preserved radish to served with steamed rice cake. Seeing the baskets of empty small cup-shaped molds at the stall, I realized how good the business they have received!

I really love the taste of their diced preserved radish, it is not too salty as well. The steamed rice cake is soft in texture and has more natural taste. The chili is great and not too spicy.  The stall was small yet kept in hygiene manner. They achieved an “A” grading for food hygiene.

4 pieces for $2.00, it is considered one of the best deal in city area!


#01-79
Albert Centre

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