十分钟上菜：泰式辣酱烤青口贝

懒惰下厨时，烤一份青口贝，蒸一道菜，配搭白饭，轻轻松松，美味不输给餐厅。


材料：

青口贝 15个
泰式辣椒酱 3汤匙
香菜 3根
蒜粉 1汤匙
橄榄油 2汤匙


方法：

1. 青口贝洗净，用厨纸洗干水分，香菜剁碎。
2. 淋上橄榄油，撒上蒜粉，浇上泰式辣椒酱，加入香菜。

3. 烤箱调去250°C，烤7分钟，上菜咯！

小提示：

没有泰式辣椒酱？

用细砂糖、辣椒、蒜头、盐、水、醋，按照自己喜欢的比例，煮好收入玻璃罐，藏入冰箱。