新加坡印尼餐：好好吃脆皮鸭@Bebek Goreng Pak Ndut，Lucky Plaza

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朋友说想吃好一点的食物，但不要花费太高，于是来到Lucky Plaza的印尼餐厅Bebek Goreng Pak Ndut。那脆皮鸭，感觉很像多年前和同事们到Lucky Plaza吃过的美食，但是照片挡里，当年的那家餐厅却被自己标签为菲律宾餐，是不是同一间餐厅，已不可考。

说话这家印尼餐厅吧，假日已过，午餐时段却顾客爆满。我们边聊天边排队，等了好一阵子才有位子。幸好食物不让人失望，不怪得朋友念念不忘。

点来招牌菜Original Crispy Fried Duck（2份$21.80）和一份Kangkung Belacan（$6.90），我另外点了一杯Hot Lime Juice（$2.50）。那脆皮鸭超级无敌酥脆，不只皮脆，连骨头也脆，给我啃去三分之一的骨头，好香呢！是怎么炸得如此香脆呀！太厉害了。辣椒和煮菜一同上桌，一大酱料碗，此外还可以自己添加。辣椒柜台上，有4-5种辣椒酱呢，但我觉得最搭的还是跟炸鸭子一起上桌的那一款。

炸鸭子旁，也摆着樱桃番茄、豆干和丹贝。豆干和丹贝分量真单薄，但聊胜于无吧。十分开胃下饭的一道菜，吃得很满足。至于kangkung，是比预期中的普通些，味道还是不错。青柠饮料除了青柠的酸和糖的酸，还添加了某种香精吧，我想，幸好那味道不算太浓，否则素来不喜添加香精的自己，喝了可不是滋味！

在乌节路，相对其他餐厅，这里的食物不只美味，价格也亲民，不怪得顾客那么多呢。

连结：https://bebekgorengpakndut.com.sg
地址：#01-42 Lucky Plaza
Singapore 238863
电话：+65 67344787

评论

  1. sk2022年5月11日 10:12

    印尼餐我也很喜欢啊，我在想自己都没有什么餐不喜欢吃的咧,，看来我们都拥有一张属于国际性的味蕾，哈哈。

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    1. 烏賊2022年5月11日 13:11

      对对，只要好吃都喜欢！以前马来同事还建议我嫁马来仔，说我爱吃马来餐哈哈~

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