新山Paradigm Mall潮汕楼北京烤鸭

午餐,网上搜查到的餐厅中,感觉这家挺不错,和伴侣同时看上。来到顶楼,才知道是看起来感觉有点atas的中餐厅,出乎我的意料。原本只是想点个煮炒,听伴侣说,这里有北京烤鸭,可以点半分,我精神一振,很喜欢北京烤鸭,但平时很少有机会品尝。

进入餐厅,才发现要点三分主菜,才能order这个打折鸭。未免吃不完,决定放弃。伴侣点了三样点心,我点了干炒面线。Captain点菜时问不吃北京烤鸭?伴侣说,心有余而力不足。他说好的下次下次。不多久,又回到我们桌前,说这样吧,虽然你们没有点三样主菜,我给你们点,不要说有遗憾,我们对望一下,决定下单。

上桌了。点心很不错,馅料肥美,虾子新鲜。炒冬粉吃起来像米粉,但是有很浓的锅气,也有相当多的配料。北京烤鸭,不是我喜爱的把皮切开,肉另外做料理的典型北京烤鸭,但是不能不承认,这里的烤鸭烧得很不错,皮脆,肉嫩,不带鸭膻味,只是不至于脆至一咬而碎的感觉,皮和肉也是相连的。把它当成普通烧鸭就好吃!配搭黄瓜,葱,和蛋皮,蘸上酱料,吃得过瘾。RM38.80的北京烤鸭,你说性价比是不是很不错?

那炒面线打包回家,加热时,锅气不再,表示那是真的锅气,而不像平时在小贩中心尝到的炒米粉,添加的是假的“锅气味”!太可怕……

“有机会可以带你父母来呢!”我说,感觉这是一家除了平日,庆祝生日之类的,也可以让老人家满意的餐厅。
















地址:Lot 7-11 & 12, Level 7, Paradigm Mall, Lbh Skudai, 81200 Johor Bahru, Johor Darul Ta'zim, Malaysia

营业时间:每天10am-10pm



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