超好吃腐皮肉卷：自己动手做吧！别再吃那水沟水一样黑的回锅油炸出来的lobak了！
喜欢吃炸物，但每次看见摊主以一锅水沟水一样黑的油炸呀炸的，就止住想吃的念头。还是自己动手做吧！
用料：
肉碎 290克 （肥瘦混合）
胡萝卜 1/2条 （或马蹄3个）
蛋清 1/2粒
香菜 1棵 （或葱1棵）
蒜头 1粒
姜 1小块（选项）
食油 2大碗
腐皮 1大片 （或用猪网纱替代，那更美味！）
酱油 2茶匙
米酒 2茶匙
麻油 2茶匙
胡椒粉 1茶匙
玉蜀黍粉 2茶匙
步骤：
制作视频：
我现在看到外头卖的煎炸食物都只会轻轻飘过，不敢买来吃。以前还会买些炸虾饼或者是炸香焦或者炸尖不辣来吃，感觉我有整十年都不吃了。午香也不会很难做，自己动手做会健康很多。
回复删除哈真的，而且外面卖的五香肉馅往往粉多过肉，不过瘾，再一看一锅黑油，还是自己做吧！话说，Sk那里买得到网纱油吗？那是我们家的味道，好想念，而这里，只能以腐皮替代。
删除这里去猪肉档预定就有，我第一次吃猪网做的肉卷是我姐姐的家婆做的，还不错真的很特别。
删除真好！
删除