新加坡港式早餐：檀岛香港茶餐厅——终于等到你（Honolulu Cafe, Westgate - Authentic Hong Kong Café since 1940s）
每次经过，都顾客爆满，店前排长龙。我们没有加入人龙的习惯，也就一次次错过到此用餐。终于在一个周末，起得早，想起这家茶餐厅，便前去一看，竟然有许多空位，自然走进了进去。
食物柜子，各款面包，卖相诱人，尤其那菠萝包。两人点来脆皮叉烧菠萝包（$2.30）、港式白汁鸡派（$3.50）以及鸡尾包（$1.90）各一个，热鸳鸯一杯。果然如卖相一样，这里的菠萝包十分美味，大概是目前尝过最好吃的吧！——皮酥脆，肉柔软，还有芝麻提香，叉烧馅料也挺丰厚。
白汁鸡派的派皮也酥香脆，但是馅料我不太喜欢，带有记忆中飞机餐的味道；鸡尾包蛮特别的，馅料是椰蓉，伴侣觉得挺美味，我觉得还ok，自己偏爱椰丝多于椰蓉。这里的鸳鸯，浓郁好喝。整体而言，在这里享用面包和热饮，比起Jurong Point的港饮港食，价格要实惠，不过我挺想念港饮港食以前的叉烧包，一大队师傅离职后，已经好停售一阵子。
下次经过檀岛香港茶餐厅，如果不需排队，还是很乐意到此用餐，来一份原味菠萝包吧，应该就很满足，也适合喜欢吃朴素原味面包的我，同时还想尝一尝，那比较少见的豆奶蛋挞，感受简简单单的小确幸。
Westgate #02-06
连结：新国檀岛茶餐厅
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