2023年11月家常菜：不必餐餐大鱼大肉

天灾人祸。看看人们对大自然的伤害，速度如此之快，程度如此之大，能够好好用餐时，好好用餐吧！也许不久的将来，我们只能吃饲料：假鱼假肉假菜……

十一月，上一道产量越来越少的海产：Siham！Siham咸蛋炒粿条！这可是乌贼的最爱！少了siham的炒果条和laksa，还叫炒粿条和laksa吗？其实，这是乌贼厨房第一次出现siham呢！小时候，当然剥过不少……挤上青柠汁，这道炒粿条有多好吃？那就是一整包粿条炒完，吃完还意犹未尽……

三文鱼味增汤，好好喝，海带豆腐白萝卜，一样不能少。如果你还没按乌贼的食谱动手做，这个月不凡试一试，包你不后悔。

 

乌龟豆腐皮肉卷，也是开胃好吃的小菜，不拿它当正餐，做下午茶也很不错哦！此外搜罗食谱，鱼料理也试了新方式：把鱼煎香后，撕下来炒蒜米香菜等，比煎鱼更入味下饭。而柠檬鸡，虽然用的是鸡胸肉，但肉质不柴，因为加了玉蜀黍粉腌制哟！

  

多年前和哥哥在凤凰城度过中秋节，初次品尝酒酿汤圆，好好吃哦！好好吃！我们隔日又去品尝……这一次自己动手做，以甜菜根汁替汤圆上色，色彩粉粉的，很是温柔，额外加了桂花，吃起来香气馥郁，带着浅浅甜蜜，满满的幸福感，诸不知，是不是吃醉了呢，倒在床上昏睡1小时多午觉，这在乌贼，可十分罕见。

西兰花面包，涂上牛油，朴素却美味！紫薯蛋白霜饼是一个实验性尝试，好奇特的味道，伴侣却说，好吃！

 

  

接着上一道十分美味的sambal煎蛋，那是母亲的拿手菜，前提当然是要先煮好一碗喷香的sambal！豆酱肉碎盖豆腐，咸蛋肉饼，则都是十分简易却又也一样十分下饭的家常菜……

  

Sambal臭豆，只要超市的臭豆新鲜就会心动，如遇上打折更必买无疑，Yum！长豆油爆肉碎，香。咖喱鸡是偷懒又不想敷衍着吃的时候煮的，不必多做思考，煮好保证下饭。

  

比较喜欢的几样青菜，气味都颇重，好比韭菜、韭黄、蒜苗和茼蒿。青龙菜也不错。小黄瓜是瓜不是菜，轻敲几下，蒜米、指天椒、酱油、麻油拌一拌淋下去，也是懒人的开胃菜。

 

 

 烤蘑菇快速简易又好吃。煎牛奶鱼超鲜甜嫩美的，有耐心的人才能享有它。 ABC汤是家的味道。炒豆苗小家碧玉却动人。三文鱼炒饭，超超好吃！还是第一次这样做。江鱼仔炒饭是爸爸的拿手菜……做个花生包，父亲的最爱，家里从小吃大的，我做起来却不满意，花生特意不打碎，因为伴侣喜欢有口感的，父亲也是，可我还是喜欢细腻的，老家做的是介于两者之间，下次再调整吧。

    

  

接下来分享1秒拍摄的小菜肴，就不赘述了。老朋友发讯息来说好快要十二月了，我答明日即是。而现在，就已经是十二月。时光飞逝，感谢有你的日子。祝福大家十二月每一天都过得充实快乐。  

  

  

   

  

 

   

 

   

最后，生活不必餐餐大鱼大肉，一个肥美的玉蜀黍，涂上牛油，撒上细盐，就足以让乌贼吃得满脸欢乐，赞不绝口。